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CURSO: IMPLANTACIÓN Y GESTIÓN DE UN SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO

 
22/02/2011
 
Estimado amigo:
Dentro del Programa de Formación para Empresarios y gracias al convenio con AGUJA que la Cámara de Comercio e Industria de Teruel va a desarrollar hasta el año 2011, vamos a realizar un curso sobre IMPLANTACIÓN Y GESTIÓN DE UN SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO los días 1 , 2 y 3 de marzo de 17:00-20:00 en Mora de Rubielos.

PROGRAMA
1. Introducción al Sistema APPC.
2. Planificación para la implantación de Sistema APPC.
3. Prerrequisitos APPC.
4. Planes de control propios de los prerrequisitos APPC.
5. Plan de identificación de lotes y trazabilidad en el Sistema APPC.
6. Análisis de peligros y puntos de control críticos.
7. Eficacia y mantenimiento del sistemas.
8. Casos prácticos, realización de análisis y valoración de peligros, consultas y dudas.
LUGAR CELEBRACIÓN:
OFICINA DE LA CÁMARA DE COMERCIO
C/ Diputación, 2, bajo
MORA DE RUBIELOS
FECHAS Y HORARIO
1,2 y 3 de MARZO  DE 2011
De 17:00-20:00 horas (9 horas)
Nº DE ALUMNOS: MÁXIMO 15 (una persona por empresa).
INSCRIPCIONES EN RIGUROSO ORDEN DE LLEGADA DE SOLICITUDES
PLAZO MÁXIMO DE INSCRIPCIÓN: 16 DE FEBRERO DE 2011 EN:
Cámara de Comercio e Industria de Teruel
c/ Diputación 2, bajo MORA DE RUBIELOS
Telf y Fax 978 80 60 39 Email mora@camarateruel.com www.camarateruel.com
 
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